WIJNBLOGS

Wijnnieuws

11 februari 2025

Jij als wijnliefhebber volgt het laatste nieuws over wijn met grote interesse. Of het nu gaat om nieuwe oogstjaren, opkomende wijnregio’s of innovaties in wijnproductie, er is altijd iets spannends te ontdekken in de wereld van de wijn.

Een belangrijke rol in deze sector is weggelegd voor vinologen: deskundigen die zich bezighouden met de studie en kennis van wijn. Vinologen kunnen zowel professionele sommeliers als gepassioneerde kenners zijn, die hun expertise inzetten om consumenten te adviseren, wijnproeverijen te organiseren en zelfs nieuwe trends te voorspellen.

Ben jij geïntereseerd in wijn of wil je misschien wel vinoloog worden? Blijf dan op de hoogte van ons laatste nieuws. Schrijf je in voor onze nieuwsbrief of volg ons op de socials.

Volg onze socials

Misschien vind je dit ook leuk…

Wat leer je tijdens een wijnreis dat je niet uit boeken haalt?

Wat leer je tijdens een wijnreis dat je niet uit boeken haalt?

Een wijnreis leert je wat boeken missen: zintuiglijke context. Je ruikt de wijngaard, voelt het microklimaat en proeft met directe feedback van maker of gids. Daardoor vallen terroir, stijlverschillen en proeftechniek sneller op hun plek. In dit artikel ontdek je hoe je methodisch proeft in flights, welke valkuilen je voorkomt (tempo, water, plan) en hoe je proefnotities consistenter worden. Benieuwd wat je op locatie ineens wél begrijpt?

Lees meer
10 druivenrassen die elke serieuze wijnliefhebber moet kennen

10 druivenrassen die elke serieuze wijnliefhebber moet kennen

Wil je sneller de juiste wijn kiezen en beter wijn-spijs combineren? In dit artikel leer je 10 druivenrassen die de basis vormen van klassieke wijnstijlen, van chardonnay en riesling tot cabernet sauvignon en nebbiolo. Je krijgt per ras herkenningspunten, typische aroma’s en structuur (zuur, tannine, body), plus een praktische proefvolgorde om minder te gokken en meer te onderbouwen. Ideaal als je je wijnkennis gericht wilt opbouwen en je smaak wilt aanscherpen. Welk ras herken jij als eerste in het glas?

Lees meer