Forza betekent kracht in het Italiaans; een van de grote krachten van het land is de enorme rijkdom en verscheidenheid in druivenrassen en ook in terroirs. Ik neem je graag mee op ontdekkingsreis met voorbeelden van onbekende (re) druivenrassen en gebieden.

We gaan op zoek naar de verborgen schatten van Italië in plaats van de wijnen die iedereen wel kent. Dus verwacht geen Barolo en Brunello, maar andere mooie wijnen en bijzondere verhalen zoals bijvoorbeeld de Sagrantino de Montefalco uit Umbrie, als we het over kracht hebben zeer toepasselijk, Sagrantino is de meest tannineuze druif van Italie. De rest blijft nog een verrassing!

De masterclass wordt gegeven voor Josje van Oostrom. Als enige in Nederland heeft Josje drie Internationale Italiaanse wijnopleidingen met succes gevolgd.