Ben je al vinoloog of heb je een wijndiploma op 3-niveau en wil je je wijnkennis bijspijkeren of PE-punten* scoren zonder (opnieuw) een vinologenopleiding te volgen?

Dan heeft Wineflight de perfecte oplossing voor jou! Je kunt namelijk bij ons ook een losse module van de vinologenopleiding volgen, zoals onderstaande lesdag.

Wat leer je tijdens Cool climate?

Na deze module kun je:

• kenmerken van cool climate-wijnen beter herkennen;
• uitleggen hoe klimaat invloed heeft op zuren, rijpheid en stijl;
• verschillen tussen koele en warmere wijngebieden beter benoemen;
• gerichter proeven op spanning, frisheid, aromatiek en balans;
• professioneel onderbouwen waarom een wijn een cool climate-karakter heeft.

Je kunt deze wijnmodule los volgen of combineren met andere modules van de vinologenopleiding.

*informeer bij het instituut waar je geregistreerd bent naar de specifieke vereisten voor het behalen van PE-punten.