Masterclass Grenache/Garnacha versus Pinot Noir

Masterclass Grenache/Garnacha versus Pinot Noir

Ook dit jaar zal ‘Master of Wine’ Frank Smulders een masterclass geven voor Wineflight. Tijdens deze workshop krijgen we een heuse battle van 2 topdruiven: Grenache/Garnacha versus Pinot Noir. Benieuwd naar de uitslag?
Deze workshop is op masterclass niveau. Van de deelnemers wordt wijnkennis verwacht minimaal op gevorderden niveau.
F*ck Dry January

F*ck Dry January

Wil jij gewoon doorgaan met waar je eind december gebleven bent? Dat kan! Wij bestrijden in deze workshop onze winterdip met onze lievelingswijnen!

Wat mag je van ons verwachten:

  • We verwelkomen je met een heerlijk glas bubbels
  • Je proeft 9 verschillende wijnen verdeeld over 3 flights
  • Je ontvangt jouw eigen boekje met proefformulieren
  • Wij zorgen voor hapje die helpen bij de wijn-spijs beleving.

Let op: dit is geen traditionele les met powerpoints en dergelijke. Onder onze begeleiding ga je zelf aan de slag om zo je praktische wijnkennis te vergroten!

Workshop Copy cat

Workshop Copy cat

Waarom betaal je voor de ene wijn zoveel meer dan voor de andere? Is dat altijd een kwestie van kwaliteit of betaal je misschien ook wel voor de goede reputatie van een wijn? Tijdens deze workshop gaan wij ontdekken of wij de kopie kunnen onderscheiden van het origineel. Na afloop van deze workshop weet jij voor welke wijn het echt de moeite is om in de bus te blazen en wanneer je beter kunt kiezen voor een goedkopere variant.

Wat mag je van ons verwachten:

  • We verwelkomen je met een heerlijk glas bubbels
  • Je proeft 10 verschillende wijnen verdeeld over 5 flights
  • Je ontvangt jouw eigen boekje met proefformulieren
  • Wij zorgen voor hapjes die helpen bij de wijn-spijs beleving.

 

Let op: dit is geen traditionele les met powerpoints en dergelijke. Onder onze begeleiding ga je zelf aan de slag om zo je praktische wijnkennis te vergroten!

F*ck Dry January

Workshop Wijn/Spijs | 2,5 punt

Wegens groot succes organiseren we opnieuw een wijn-spijs workshop in samenwerking met Restaurant Allure. Dit keer staat de asperge centraal. Na afloop van deze workshop weet je welke bereidingswijze het beste bij welke wijn past en heb je zelf in de praktijk gebracht hoe je een wijn-spijs combinatie kloppend kunt maken. Boek snel, want er zijn maar een beperkt aantal plaatsen beschikbaar!

F*ck Dry January

Workshop wijnkaart lezen | 2,5 punt

Durf jij in een restaurant met vertrouwen de wijnkaart aan te pakken? En zo ja, kies jij dan de wijn op basis van de prijs of de kwaliteit? Of kies je gewoon lekker veilig altijd een wijnarrangement? In deze workshop van 2,5 uur ontrafelen wij de mysteries inzake het kiezen van wijnen in een restaurant of bar. Na afloop van deze wijncursus op basisniveau bevat de wijnkaart in een restaurant of bar geen geheimen meer voor je. We proeven de meest voorkomende wijnen en leren je waar je op moet letten als je wijn in een restaurant of bar bestelt!

Wat mag je van ons verwachten:

  • We verwelkomen je met een heerlijk glas bubbels
  • Je proeft 9 verschillende wijnen verdeeld over 3 flights
  • Je ontvangt jouw eigen boekje met proefformulieren
  • Wij zorgen voor snacks die helpen bij de wijn-spijs beleving.

 

Let op: dit is geen traditionele les met powerpoints en dergelijke. Onder onze begeleiding ga je zelf aan de slag om zo je praktische wijnkennis te vergroten!